WIR, DIE KOCHS
EIN LEBEN FÜR BESTEN KÄSE
Wir sind typische Appenzeller: traditionell, eigensinnig, geschäftstüchtig, witzig, naturverbunden.
Das sind beste Grundlagen für guten Käse.
Wir wollen mehr: Unser Qualitätsanspruch ist «Premium», seit 50 Jahren.
Und genauso denken und handeln wir.
Deshalb erweitern wir die typischen Eigenschaften um moderne Ideen, Dynamik, Sorgfalt und viel Liebe fürs Detail.
Daraus entstehen Käsespezialitäten, die diesen Namen verdient haben.
